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Confiture d'automne/Autumn jam

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Par Semper Rose

Ingrédients Pour trois pots. 800 grammes de fruits pour 700 grammes de sucre dont la moitié de fructose. Préparation Pour cette confiture on peut mettre deux figues, une poire, deux ou trois pommes, un pamplemousse, vous allez dire que j'en mets partout...

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Confiture pomme pêche/ Apple peach jam

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Par Semper Rose

Bonjour ! Comme promis voici la recette de la confiture pommes pêches que je vous propose. Ingrédients : choisir deux pommes bio acidulées, le reste en pêches (de vigne de préférence) épluchées et coupées pour faire un kilo de fruits. Un kilo de sucre,...

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Les pommes en avance/Apples ahead of season

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Par Semper Rose

Bonjour ! Septembre réussit aux rosiers qui ont pris de l'ampleur. Comme beaucoup de légumes (j'ai commencé à récolter les premiers potimarrons fin août) ou de fruits, les pommes du verger sont bonnes à manger. Pour en conserver davantage, il faut les...

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